سعي مينمايند با توسط روشهاي آماري از همهِ اطلاعات در برنامههاي انتخاب استفاده نمايند. اين روشها از سال1950 باپايهگذاري متدهاي بيومتري پيچيدهتر همراه شد .
غشاءها از اولين اهداف آسيب منجمد شدن و سرما زدگي در سلول مي باشند. در طي فرايند سرد شدن يک استرس حرارتي بر روي غشاء ايجاد شده و منجر به تغيير کريستال مايع به فاز ژلي مي شود
گاوهاي شيري به خوراکهاي فيبري در جيره نياز دارند . بيان کردن احتياجات فيبر علاوه بر چگونگي به عمل آمدن خوراك نياز به دانستن اثر متقابل بسياري از اجزاء در جيره دارد.
جهت برآورد و تامين نيازهاي انرژي ب
صفات توليد مثلي توارث پذيري پائيني دارند. از اين رو انتخاب ژنتيكي، مستلزم چندين نسل جهت رسيدن به پيشرفت هاي قابل اندازه گيري است. دقت انتخاب، شدت انتخاب، فاصله ي نسل و تنوع ژنتيكي چهار فاكتور مهم تعيي
ايجاد بيش از حد فشار حرارتي بر گاو در اثر درجه حرارت و رطوبت بالاي محيط، موجب استرس حرارتي در گاوها مي شود. در طي استرس حرارتي، مصرف خوراك 8 تا 12 يا بيشتر كاهش مي يابد. اين كاهش مصرف خوراك، موجب كاهش
کنجاله سويا متداولترين و مهمترين مكمل پروتئينى در تغذيه طيور بوده که تنها اسيد آمينه محدود کننده آن متيونين مى باشد و داراي اسيد آمينه هاي متوازن خوبى براى طيور است . از آنجا که تهيه سويا به دليل استف
امروزه اظهار نظرهاي متفاوتي در خصوص اين مسأله وجود دارد كه آيا واقعاً روند كاهش اجراي موفقيت آميز توليدمثل در جمعيت گاوهاي شيري، وجود دارد يا نه؟ در ايالات متحده ي آمريكا نرخ آبستني حدود 0/5 درصد در س
يكي از سمي ترين مواد ساخته شده به دست انسان دي اكسين ها مي باشند. دي اكسين ها موادي بسيار پايدار بوده و به كندي در طبيعت از بين مي روند. در صورت انتشار در هوا، اين تركيب در نهايت وارد چرخه ي غذايي حيو
اكنون كه رشد توليدات كشاورزي و صنعتي متناسب با نيازهاي داخلي و برنامه توسعه صادرات غير نفتي آغاز گرديده است ضروري است كه همزمان با آن كيفيت نيز به عنوان يك نياز و يك پشتوانه مورد توجه قرار گيرد.
ا
شير يكي از مغذي ترين مواد غذايي مصرفي انسان است كه در رشد، سلامت و تكامل امسان اهميت زيادي دارد. از سوي ديگر توليد شير حيوانات مزرعه اي نيز يكي از صفات مهم اقتصادي اين حيوانات محسوب مي گردد. در
سقط جنين عارضه اي است كه دام ماده قادر به نگهداري جنين نبوده و ان را از بدن دفع مي نمايد و در اين ارتباط عوامل عفوني و غير عفوني مي توانند مننجر به سقط جنين گردند . از جمله عوامل عفوني ايجاد كننده سقط
توليد شير در گاو حاصل تأثيرخصوصيات ژنتيكي حيوان و عوامل محيطي است. لذا جهت افزايش دقت انتخاب لازم است رکورد هر گاو براي عوامل محيطي توسط ضرايب مناسب تصحيح شوند. تمام روشهاي ارزيابي ژنتيكي، مستلزم تصحي
به منظور بررسي اثرات حذف يارانه هاي دولتي بر عملكرد واحدهاي توليدي مرغ گوشتي، از اطلاعات جمع آوري شده توسط اتحاديه مرغداران بيرجند در طي سالهاي ٧٨ تا ٨٢ استفاده شد . ركوردهاي مورد مطالعه مربوط به ١٣٥
با توجه به اهميت غير قابل انكار منابع پروتئيني با منشا دامي در تغذيه انسان و مزاياي تامين پروتئين از طريق فرآورده هاي دامي , لزوم توجه بشتر به صنعت پرورش دام و عوامل موثر در آن اجتناب ناپذير مي باشد .
برنج دومين غله مهم جهان است كه در ايران نيز از اهميت ويژهاي برخوردار ميباشد، به طوري كه قسمت عمدهاي از غذاي مردم، بخصوص در استانهاي گيلان و مازندران را تشكيل ميدهد. بر اساس آمارهاي موجود به دليل
در اين تحقيق از ركوردهاي 305 روز و دو بار دوشش شير و چربي و درصد چربي مربوط به دوره اول شيردهي 17971 راس گاو هلشتاين استا ن خراسان به منظور برآورد مؤلفه هاي واريانس و وراثت پذيري از طريق روش حداكثر در
پروژة توليد صنعتي پروتئين تكياخته يا SCP ، يكي از پروژههاي ناتمام كشور است كه بهدلايل مالي به اتمام نرسيده است. مطلب حاضر، نگاهي گذرا به پروژة توليد صنعتي SCP دارد كه در گفتگو با مهندس زماني، عضو ه
گياهان تراريخته يكي از دستاوردهاي مهم بيوتكنولوژي نوين در زمينة كشاورزي هستند كه در سالهاي اخير بخشي از بازارهاي غذايي دنيا را تسخير نمودهاند؛ بهطوريكه سطح زير كشت برخي از اين گياهان، حتي از واريت
