با توجه به افزايش سريع جمعيت سالهاي اخير و تغيير در الگوي مصرف گوشت در كشور، تقاضا براي مصرف گوشت مرغ در كشور رشد فزايندهاي را نشان ميدهد. علم تغذيه نقشي اساسي را در موفقيت اين صنعت بر عهده دارد. از
با فرا رسيدن فصل پاييز،برخي گله داران با مواردي از لنگش در گله هاي گاو شيري خود مواجه مي شوند.مقاله اي که در The Journal of Dairy Science منتشر شد گزارش مي دهد که لنگش سبب مصرف کمتر خوراک توسط دام شده
زايمان و اولين ماه بعد از زايمان دوره بحراني گاوهاي شيري مي باشد بنابراين مديريت صحيح گاوهاي خشك نقش مهمي در كنترل بيماريهاي متابوليكي در زايمان يا دوره نزديك به زايمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوج
با اينكه تابستان گرم براي گردش و تفريح دلپذير است ولي براي صنعت پرورش بوقلمون ناخوشايند مي باشد در اين حالت ميزان رشد و توليد تخم عمدتا به خاطر افزايش كرچي كاهش مي يابد. كه يك اثر كاهشي نامتناسب در تو
يكي از مهمترين مشكلات در صنعت مرغداري آلودگي باكتريايي پوستة تخم مرغ است كه اين عامل امكان انتقال بيماري به قسمت داخل تخم مرغ را فراهم نموده ، باعث ايجاد ضايعات جنيني و كاهش جوجه درآوري مي شود. پوسته
نژادهاي متنوعي از كبك شامل كبك هاي اهلي و وحشي در سراسر جهان وجود دارد. كبك چوكار يا چوكار هندي (Alectoris chukar chukar) از ديرباز در اين جهان پهناور مي زيسته و داراي جمعيت بسيار زيادي بوده است ولي پ
در صنعت توليد گوشت طيور, گوشت اردك حدود 1/7 درصد توليد را به خود اختصاص داده است كه عمدتا در آسياي شرقي (چين, تايوان و ويتنام) توليد مي شود. به غير از گوشت, محصولات ديگري هم از اردك مانند تخمهاي خوراك
گاوها و ساير نشخواركنندگان، حاوي دستگاه گوارش بي نظيري هستند كه امكان استفاده از ضايعات و ساير محصولات جانبي را به عنوان منبعي براي جيره غذائي آنها ، مهيا مي كند. تغذيه گاوها عمدتاً بر مبناي استفاده ا
سبوس برنج يك تركيب غذائي فراوان و تا حدي گران در بسياري از كشورها بخصوص در آسيا مي باشد اما ارزش تغذيه اي آن به علت وجود مواد ضد تغذيه اي موجود در آن پايين مي باشد. محققان پاكستان در تحقيقات متعدد سعي
با گسترش صنعت آبزي پروري و اهميت تكنولوژي در دنيا ، بخصوص در ايران و توسعه روز افزون پرورش انواع ميگو و ماهي در كشور و با توجه به اينكه آرتميا يكي از فاكتور هاي مهم در امر پرورش و تغذيه ميگو است ، از
اسيدهاي چرب غير اشباع ( با جند باند دوگانه ) از جمله اسيد لينولئيك ( 6 – n 2 : 18 C ) , لينولنيك ( 3 – n 3 : 18 C ) , ايكوزانوئيدها ( 3 – n 5 : 20 C ) و دكوهگزانوئيدها ( 3 – n 6 : 22 C ) بر باروري و ع
از اصلي ترين عوامل موثر براي دستيابي به حداكثر توليد اقتصادي، مديريت پارامترهاي محيطي و بخصوص مديريت يستر در سالن پرورش مي باشد. چرا كه وجود بستر مناسب خود حكايت از مناسب بودن شرايط محيطي در سالن دارد
دو هفته اول پرورش جوجه هاي گوشتي، بحراني ترين زمان پرورش محسوب مي شود و در اين مقطع زماني، بيش از هر مقطع ديگري، اهميت استفاده از راهكارهاي مديريتي مشهود مي باشد. هر نوع اشتباهي كه در طول اين دو هفته
جوجه هاي گوشتي قادرند بدون دسترسي به غذا، هفته ها به حيات خود ادامه دهند ولي آنها تنها چندين روز قادر به تحمل بي آبي هستند لذا تامين مناسب آب و بخصوص كيفيت آب مصرفي، از مهمترين مسائل مديريتي موجود در
اساس صنعت پرورش گاو شيري، توليد گوساله هاي سالم است چرا كه هر سال 25 درصد ا ز گاوهاي شيري هر مزرعه به دلايل مختلفي از جمله، نا كافي بودن توليد شير، بيماري، لنگش حذف و تليسه هاي جوان جايگزين آنها مي شو
همه معتقدند كه پيشگيري بهتر از درمان مي باشد. بسياري از مواد مغذي، انرژي، اسيدهاي امينه و مواد معدني داراي ماهيت متفاوتي مي باشند ولي همگي انها نقش مهمي را در پاسخهاي سيستم ايمني دارند و بنابراين قادر
اين مقاله سعي دارد تا با توضيح اصطلاحات رايج در كاتالوگهاي اسپرم ، پرورش دهندگان گاوهاي شيري را قادر به انتخاب گاو نر ممتاز مطابق با نيازهاي توليدي مزرعه خود سازد.اكثر كاتالوگهاي گاوهاي ممتاز آزمون نت
فرمارتين به عنوان معمولترين ناهنجاري جنسي در گاوهاي هلشتاين شناخته شده است.اين ناهنجاري در حقيقت يك وضعيت نامطلوب در دوقلوزايي گاوها مي باشد.اين ناهنجاري باعث ناباروري گوساله ماده اي مي شود كه به صورت
در ابتداي بنيانگذاري صنعت پرورش مرغ گوشتي وجود يك گله پرورشي با ظرفيت چند صد قطعه همواره علاوه بر نگرانيهاي خاص خود، بسياري از محدوديتها را نيز بدنبال خود داشت. امروزه با بهبود استراتژيهاي مديريتي وجو
