ضوابط بهداشتي صنعت پرورش طيور گوشتي (قسمت اول):
 
الف- ضوابط بهداشتي جايگاه طيور گوشتي:
×      رعايت ضوابط نظام دامداري در تاسيس مرغداري الزاميست ( جداول تدوبني 1374 ( .
×      زمين محل احداث مرغداري مي بايستي در مناطقي در نظر گرفته شود كه از نظر زيست جوندگان ( انواع موش ) عاري يا از نظر ميزان جمعيت بسيار محدود باشند.
×      وجود حصار در اطرلف سالنها و ساير تاسيسات به منظور جلوگيري از ورود حيوانات و افراد متفرقه الزاميست.
×      وجود حوضچه هاي ضد عفوني درابتداي درب ورودي مجموعه مرغداري ودرصورت چند سني بودن در مبادي ورودي تاسيسات هرگله نيز الزاميست . درصورت وجود كارخانه تهيه خوراک در مرغداري وجود حوضچه ضد عفوني در مبادي ورودي آن ضروريست.
×      احداث دفتر اداري وسرويس هاي بهداشتي در ابتداي مبادي ورودي مرغداري الزاميست.
×      اطاق مناسب جهت ضد عفوني اقلام مورد نياز واحد در ابتداي ورودي در نظر گرفته شود.
×      فاصله بين سالنها بين 15- 10 متر و فاصله سالنها از حصار اطراف حداقل به اندازه عرض سالنها بوده وكمتر از 12 متر نباشد.
×      احداث پاركينگ در خارج از محوطه مرغداري و به منظور جلوگيري از ورود خودروهاي متفرقه ضروريست.
×      سطوح داخلي وخارجي كليه سالنها وتاسيسات مي بايستي قابل شستشو وضد عفوني كردن وتا ارتفاع مناسب قابل سوراندن باشد.
×      بمنظور جلوگيري از ورود پرندگان نصب توري برروي كليه پنجره ها ومنافذ ورود و خروج هواي سالنهاي مرغداري وساير تاسيسات الزاميست.
×      سالن ها وساير تاسيسات بايد بنحوي ساخته شود كه از نفوذ جوندگان وساير حيوانات جلوگيري شود.
×      محوطه مرغداري (بين سالنها واطراف سالن هاي پرورش ) تا شعاع 12 متري ميبايست قابل شستشو وضد عفوني كردن وشعله دادن باشد.
×      محوطه مرغداري ميبايست فاقد نقاط كور و غير قابل كنترل باشد . از هرگونه تاسيسات اضافي وضايعات ) وسائل مستعمل وفرسوده ) عاري باشد.
×      به فاصله 3- 5 متر از حصار دور تا دور مرغداري چند رديف درختكاري شود منوط به اينكه فاصله 12 متر فضاي قابل شستشو از آخرين سالن رعايت شده باشد.
×      درمجتمع هاي بزرگ مرغداري (چند سني ) بين فارم ها درختكاري انبوه يا جنگل كاري شود.
×      آب مصرفي:
    * منابع آب بهداشتي كافي مي بايست قابل تامين باشد.
    * متابع آب شبكه آبرساني داخل مرغداري (هوائي وزميني ) غير قابل نفوذ باشد.
    * منابع آب شبكه آبرساني قابل لايروبي – شستشو –  ضد عفوني وكنترل باشد.
×      چاه فاضلاب وچاه تلفات بايست داراي موقعيت مناسب و فاصله لازم از منابع آب و شبكه آبرساني باشد.
×      مرغداري ميبايست داراي شبكه برق رساني كافي جهت سالن ها وسايرتاسيسات باشد ضمنا موتور برق اضطراري در واحد هايي كه از شبكه هاي برق رساني استفاده مي كنند نيز ضررويست.
×      كوره لاشه سوز وچاه تلفات غير قابل دسترس حيوانات باشد و با درنظر گرفتن جهت وزش باد در دورترين نقطه از سالنها احداث گرد بنحوي كه در بهداشت منطقه و واحد مرغداري تأثير منفي نداشته باشد.
×      اطاق كالبدگشايي به تناسب ظرفيت هر فارم در محل مناسب ونزديک به محل دفع تلفات تاسيس گردد وقابل شستشو و ضدعفوني باشد.
×      واحد مرغدراي مي بايست داراي منابع سوخت كافي و با ظرفيت مناسب باشد ومنابع مذكور در جوار حصار مرغداري تعبيه گردد بنحوي كه جهت تخليه سوخت نياز به ورود وسيله نقليه به داخل مرغداري نباشد.
×      فاصله لازم بين منابع تامين سوخت و آب مصرفي مرغداري بمنظور جلوگيري از نشت مواد سوختي به شبكه آب رساني رعايت گردد.
×      ديوارها وسقف سالن هاي پرورش ميبايست داراي عايق بندي مناسب باشد.
×      كف سالنها وتاسيسات از سطح زمين محوطه بيروني بم