اين عوارض در سر تا سر جهان و در همه گله ها و در تمامي گونه ها مشاهده مي شود.

اين عوارض در اثر کاهش نيکوتينيک اسيد رخ مي دهد.

علائم کمبود نياسين عبارتند از : افزايش ضريب تبديل، کاهش وزن و لنگش. همچنين اين کمبود سبب کاهش قابليت هچ مي شود. التهاب در دهان، اسهال و همچنين افزايش پر ريزي از ديگر عوارض اين کمبود مي باشد.

نياسين پروتئيني است که دو کوآنزيم مهم را دارا است(NADP و NAD) . آنزيم ها در متابوليسم چربي ها، پروتئين ها، کربوهيدراتها شرکت مي کنند. آنها فوق العاده مهم هستند در واکنشهاي متابوليکي که منجر به توليد انرژي در بدن مي شود. همه گونهاي پرنده ها و در همه سنين اعم از جوان يا پير به اين کمبود حساس هستند.

اين کمبود ممکن است با بزرگ شدن مفصل خرگوشي و خم شدن پا ها همراه باشد.

راه تشخيص اين بيماري آناليز مواد غذايي و سنجش ميزان نياسين در جيره مي باشد. و تنها راه پيش گيري از اين بيماري کنترل دقيق ميزان نياسين در جيره مي باشد.

براي درمان اين بيماري نيز بايد ميزان نياسين جيره اصلاح شود.

براي مثال جوجه هاي گوشتي به طور متوسط بين 40 تا 36 ميلي گرم نياسين در هر فرمول غذايي احتياج دارند.

تهيه و تنظيم:

سيد مهرداد اسحق حسيني

منابع:
NRC and_ World Poultry